近日,商務部印發(fā)《關于貫徹實施農產(chǎn)品流通標準的通知》,部署貫徹實施《黃瓜流通規(guī)范》等7項農產(chǎn)品流通標準有關工作。
農產(chǎn)品流通標準化是農產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設的重要組成部分,是實現(xiàn)農產(chǎn)品現(xiàn)代化交易的基礎。商務部有關負責人表示,貫徹實施農產(chǎn)品流通標準不僅有利于推動農產(chǎn)品質量等級化、包裝規(guī)格化、產(chǎn)品品牌化,提高農產(chǎn)品流通效率、推動建立可追溯體系,還有利于農產(chǎn)品實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價,推動農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、產(chǎn)品結構優(yōu)化,促進農民增收。
通知要求,農產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點省市和肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市商務主管部門,應組織試點項目承辦單位認真學習農產(chǎn)品流通標準,通過準確把握分級、包裝、標識和流通過程要求等內容,更好地貫徹落實標準。
通知強調,要選好龍頭企業(yè),發(fā)揮示范帶動作用。應從試點項目承辦單位中,選擇一批規(guī)模大、產(chǎn)銷鏈條全、影響力大的龍頭企業(yè)率先實施農產(chǎn)品流通標準。試點項目承辦單位要從源頭采購開始,依據(jù)標準對農產(chǎn)品進行分級、預冷、包裝、在包裝上粘貼(印刷)標識,實現(xiàn)流通全程可追溯。鼓勵批發(fā)市場開辟農產(chǎn)品標準化銷售專區(qū),對在專區(qū)內依據(jù)流通標準銷售農產(chǎn)品的經(jīng)銷商提供優(yōu)惠條件和便利服務。
據(jù)了解,2010年12月,商務部發(fā)布了《黃瓜流通規(guī)范》、《鮮食馬鈴薯流通規(guī)范》、《番茄流通規(guī)范》、《青椒流通規(guī)范》、《洋蔥流通規(guī)范》、《豇豆流通規(guī)范》、《冬瓜流通規(guī)范》等7項農產(chǎn)品流通標準。